Pâtes en folie: jambon, courgette et tomate

Name: Pâtes en folie: jambon, courgette et tomate
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 150 g de Dés de Jambon; 200 g de pâtes aux oeufs crues type « torsettes »; 2 tomates; 1/2 courgette (environ 100 g); 70 g de grains de maïs (1/2 petite boîte ou 5 cuillerées à soupe); 6 cuillerées à soupe de fromage blanc; 6 feuilles de basilic; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

150 g de Dés de Jambon

200 g de pâtes aux oeufs crues type « torsettes »

2 tomates

1/2 courgette (environ 100 g)

70 g de grains de maïs (1/2 petite boîte ou 5 cuillerées à soupe)

6 cuillerées à soupe de fromage blanc

6 feuilles de basilic

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	44.5 g
Energie	307.7 kcal
Matières Grasses	5.9 g
Fibres	3.4 g
Protéines	20.9 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	382.7 mg
Sucres	6.2 g

Lave les légumes. Coupe les tomates et la courgette en petits dés. Egoutte les grains de maïs.

A l'aide d'une paire de ciseaux, coupe les feuilles de basilic en petits morceaux.

Mets ces ingrédients dans une petite casserole et pose un couvercle dessus. Fais chauffer à feu doux en remuant de temps en temps avec l'aide d'une grande personne.

Fais bouillir de l'eau salée et fais cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Dans un bol, mélange le fromage blanc avec du sel et du poivre.

Demande à une grande personne d'égoutter les pâtes lorsqu'elles sont cuites.

Mélange les dés de jambon et les pâtes. Ajoute les légumes puis le fromage blanc et mélange bien.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Tu peux décorer ton plat avec quelques feuilles de basilic, quelques grains de maïs ou des dés de tomates.

Cette recette est particulièrement adaptée avant ou après un effort physique. Pour équilibrer ton repas, pense à le compléter par un produit laitier et un fruit.

Pâtes en folie: jambon, courgette et tomate

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