Petites timbales de saucisses

Name: Petites timbales de saucisses
Prep time: 10 s
Cook time: 4 s
Total time: 14 s
Yield: 4
Ingredients: 1/2 courgette; 4 saucisses de Strasbourg; 3 œufs; 30 g de gruyère; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse; 1 pincée de noix de muscade; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

14 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1/2 courgette

4 saucisses de Strasbourg

3 œufs

30 g de gruyère

1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse

1 pincée de noix de muscade

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Glucides	1.4 g
Energie	208.5 kcal
Matières Grasses	16.4 g
Fibres	0.8 g
Protéines	12.7 g
Graisses saturées	7.1 g
Sodium	420.6 mg
Sucres	1.6 g

Beurrez 4 ramequins. Coupez les saucisses en rondelles et la courgette en petits dés.

Dans un saladier cassez les œufs, battez-les à la fourchette puis ajoutez la crème fraîche, les saucisses, les courgettes, le fromage râpé et la muscade. Assaisonnez, mélangez bien.

Remplissez chaque ramequin avec la préparation.

Faites cuire au four micro-ondes 4 minutes puissance maximum et servez immédiatement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une recette plus typée, remplacez le gruyère râpé par des rondelles de chèvre frais.

Voici une recette gourmande, savoureuse et rapide à préparer. Grâce aux saucisses, les enfants vont l'adorer et ils auront même mangé des légumes. On en redemanderait !

Petites timbales de saucisses

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