Petits chaussons au merlu

Name: Petits chaussons au merlu
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 2 dos de merlu; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 1 tomate; 50 g de gruyère; 1 jaune d'oeuf; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 dos de merlu

1 rouleau de Pâte feuilletée

1 tomate

50 g de gruyère

1 jaune d'oeuf

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	10.5 g
Energie	240.3 kcal
Matières Grasses	12.5 g
Fibres	0.9 g
Protéines	19.3 g
Graisses saturées	5.2 g
Sodium	247 mg
Sucres	1 g

Préchauffez votre four Th.7 (210°C).

Coupez le merlu en petits dés. Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés.

Dans un saladier, mélangez le merlu, la tomate et le gruyère râpé. Salez et poivrez.

Coupez la pâte feuilletée en 8. Déposez un peu de préparation sur un triangle de pâte. Repliez les bords pour former un petit chausson triangulaire. Appuyez bien sur la pâte pour que le chausson soit hermétique.

Badigeonnez la surface avec un jaune d'œuf battu avec un peu d'eau. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le gruyère par de la mimolette.

Idéale accompagnée d'une salade verte, cette recette fera aimer le poisson à votre famille. Et on ne l'oublie pas, il est conseillé d'en manger au moins deux fois par semaine !

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