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Glucides | 41.3 g |
Energie | 540.5 kcal |
Matières Grasses | 33 g |
Fibres | 11.8 g |
Protéines | 25 g |
Graisses saturées | 4.5 g |
Sodium | 599.2 mg |
Sucres | 2.5 g |
Vous pouvez remplacer les artichauts par des coeurs de palmiers.
L'artichaut a une source élevée de fibres et de nombreuses vitamines, il possède un fort pouvoir antioxydant qui procurerait de nombreux bénéfices pour la santé.