Pizza du berger

Name: Pizza du berger
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 100 g de fromage de brebis; 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 5 tranches fines de Filet de Bacon Fumé; 50 g de gruyère râpé; 50 g de champignons de Paris; 3 cuillerées à soupe de coulis de tomates; 1 gousse d'ail; 5 brins de persil

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

100 g de fromage de brebis

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde

5 tranches fines de Filet de Bacon Fumé

50 g de gruyère râpé

50 g de champignons de Paris

3 cuillerées à soupe de coulis de tomates

1 gousse d'ail

5 brins de persil

Glucides	27 g
Energie	353.2 kcal
Matières Grasses	17.5 g
Fibres	1.8 g
Protéines	18.1 g
Graisses saturées	9.6 g
Sodium	771.9 mg
Sucres	2 g

Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Lavez les champignons et coupez-les en fines lamelles. Coupez les filets de bacon en 4.

Enlevez la croûte du fromage de brebis puis coupez-le en lamelles. Hachez l'ail et le persil.

Déroulez la pâte à pizza sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson.

Répartissez le coulis de tomates sur la pâte, puis ajoutez les lamelles de champignons et les morceaux de bacon. Parsemez l'ail, le persil et disposez les lamelles de fromage. Saupoudrez de gruyère râpé.

Faites cuire 15 à 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Juste avant de servir, nappez votre pizza d'un filet d'huile pimentée !

Dans cette pizza, l'association du bacon au fromage de brebis en séduira plus d'un. Vous pourrez la consommer en entrée d'un déjeuner si les plats suivants sont plus légers ou en tant que plat principal au dîner. Vous l'apprécierez pleinement accompagnée d'une salade verte.

Pizza du berger

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