Pizza crème-bacon et tomates cerise

Name: Pizza crème-bacon et tomates cerise
Prep time: 10 s
Cook time: 16 s
Total time: 26 s
Yield: 4
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 3 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 10 tranches fines de Filet de Bacon; 80 g d'emmental râpé; 6 tomates cerises; 1 poignée de roquette; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

26 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde

3 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

10 tranches fines de Filet de Bacon

80 g d'emmental râpé

6 tomates cerises

1 poignée de roquette

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Glucides	27.7 g
Energie	417.4 kcal
Matières Grasses	25.2 g
Fibres	1.9 g
Protéines	17.2 g
Graisses saturées	11.3 g
Sodium	721.5 mg
Sucres	3 g

Préchauffez votre four Th.7 (210°C).

Déroulez la pâte à pizza et conservez-la à température environ 5 minutes.Coupez les tomates cerise en deux.

Etalez la crème fraîche jusqu'à 1 cm du bord de la pâte.Répartissez l'emmental râpé, le bacon, puis disposez les tomates cerises.

Faites cuire dans le bas de four pendant 16 minutes environ.

Au moment de servir, découpez la pizza puis répartissez de la roquette légèrement aromatisée à l'huile d'olive.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Si vous aimez les tomates confites, ajoutez-en en même temps que la roquette.

Et si vous allégiez un peu cette recette en utilisant de la crème légère, voire du fromage blanc ?

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