Pizza gaufre aux champignons, lardons et chèvre

Name: Pizza gaufre aux champignons, lardons et chèvre
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire; 100 g de Lardons Fumés; 4 gros champignons; 8 rondelles de bûche de chèvre; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe de persil; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire

100 g de Lardons Fumés

4 gros champignons

8 rondelles de bûche de chèvre

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

1 gousse d'ail

2 cuillerées à soupe de persil

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	38.5 g
Energie	434.8 kcal
Matières Grasses	20.9 g
Fibres	2.6 g
Protéines	18.2 g
Graisses saturées	9.9 g
Sodium	950.9 mg
Sucres	2.6 g

Emincez les champignons, faites-les revenir avec les lardons dans une poêle pendant 5 minutes environ. Laissez refroidir.

Découpez la pâte à pizza en 8 morceaux équivalents à la taille de votre gaufrier. Préchauffez votre appareil à gaufre.

Hachez l'ail et le persil finement, mélangez la crème avec l'ail et le persil. Salez et poivrez.

Répartissez la crème sur 4 morceaux de pâte, ajoutez les rondelles de chèvre au centre et le mélange lardons-champignons. Posez le second morceau de pâte et soudez bien les bords.

Faites cuire dans votre four gaufrier jusqu'à ce que la pâte ait une belle couleur dorée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une pincée de cumin.

Adaptez la taille des gaufres aux dimensions de votre gaufrier.

Accompagnez ces pizzas originales d'une salade verte.