Pizza au jambon, mozzarella et copeaux de courgettes

Name: Pizza au jambon, mozzarella et copeaux de courgettes
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Ingredients: 150 g de mozzarella type Cucina GALBANI; 1 Pâte Pizza Rectangulaire et Fine; 2 tranches de Jambon; 1 courgette; 1/2 oignon rouge; 4 cuillerées à soupe de coulis de tomates; 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé type GALBANI; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 5 feuilles de basilic

25 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

150 g de mozzarella type Cucina GALBANI

1 Pâte Pizza Rectangulaire et Fine

2 tranches de Jambon

1 courgette

1/2 oignon rouge

4 cuillerées à soupe de coulis de tomates

2 cuillerées à soupe de parmesan râpé type GALBANI

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

5 feuilles de basilic

Glucides	27.4 g
Energie	310.8 kcal
Matières Grasses	14.1 g
Fibres	2.1 g
Protéines	15.7 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	747.5 mg
Sucres	3 g

Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.

Emincez très finement l'oignon, et réalisez les copeaux de courgettes à l'aide d'un économe. Faites-les revenir rapidement dans l'huile d'olives.

Coupez la mozzarella en fines tranches.

Répartissez le coulis de tomates sur la pâte, ajoutez la mozzarella, le jambon coupé en gros carrés, les légumes.

Faites cuire dans le bas de votre four pendant 12 à 15 minutes.

Au moment de servir saupoudrez de parmesan râpé et de feuilles de basilic ciselées.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des lamelles de champignons de Paris.

Contrairement aux idées reçues, la pizza peut être un plat équilibré, voyez plutôt : féculent avec la pâte, légumes avec la sauce tomates et la courgette, protéines avec le jambon et calcium avec la Mozzarella!

Pizza au jambon, mozzarella et copeaux de courgettes

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