Pizza mozzarella, thon et allumettes fumées

Name: Pizza mozzarella, thon et allumettes fumées
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 100 g de mozzarella râpée; 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 100 g de lardons Allumettes Fumés; 100 g de boîte de thon au naturel; 4 fonds d'artichauts; 1/2 oignon; ½ zeste de citron jaune non traité; 3 cuillerées à soupe de coulis de tomates; 1 cuillerée à soupe de parmesan râpé; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à café d'aneth ciselée

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

100 g de mozzarella râpée

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde

100 g de lardons Allumettes Fumés

100 g de boîte de thon au naturel

4 fonds d'artichauts

1/2 oignon

½ zeste de citron jaune non traité

3 cuillerées à soupe de coulis de tomates

1 cuillerée à soupe de parmesan râpé

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à café d'aneth ciselée

Glucides	28.5 g
Energie	400.5 kcal
Matières Grasses	20.1 g
Fibres	2.5 g
Protéines	22.8 g
Graisses saturées	7.9 g
Sodium	859.4 mg
Sucres	2.4 g

Préchauffez votre four Th.8 (240°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.

Emiettez le thon et placez-le dans un saladier avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et le zeste d'un citron.

Emincez très finement l'oignon, coupez les cœurs d'artichaut en 4.

Dans une poêle, faites revenir les allumettes 2 minutes, ajoutez les cœurs d'artichaut et l'oignon poursuivez la cuisson 2 minutes.

Répartissez le coulis de tomates sur la pâte, ajoutez la mozzarella râpée, le thon, les oignons, les allumettes et cœurs d'artichaut préalablement revenus.

Au moment de servir saupoudrez de parmesan râpé et d'aneth ciselée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les allumettes fumées par des dés de jambon Herta.

L'artichaut a une source élevée de fibres et de nombreuses vitamines, il possède un fort pouvoir antioxydant qui procurerait de nombreux bénéfices pour la santé.

Pizza mozzarella, thon et allumettes fumées

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