Pizza à la poêle, lardons et raclette

Name: Pizza à la poêle, lardons et raclette
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 28 s
Yield: 4
Ingredients: 1 petite Pâte à Pizza; 100 g de Lardons Fumés; 200 g de fromage à raclette fumé en tranche; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 1/2 oignon blanc

28 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 petite Pâte à Pizza

100 g de Lardons Fumés

200 g de fromage à raclette fumé en tranche

1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

1/2 oignon blanc

Glucides	25.6 g
Energie	454 kcal
Matières Grasses	27.7 g
Fibres	1.7 g
Protéines	22.3 g
Graisses saturées	14.7 g
Sodium	858.8 mg
Sucres	2.4 g

Epluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une grande poêle anti-adhésive ou crêpière. Réservez-les. Nettoyez la poêle.

Déroulez la pâte dans votre poêle froide en retirant le papier cuisson. Faites-la cuire à feu vif pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Baissez à doux et retournez la pâte.

Garnissez dans cet ordre: crème, fromage à raclette, mélange lardons-oignons. Laissez cuire à feu doux pendant environ 8 minutes. Votre pizza est prête lorsque la raclette est fondue. Servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Répartissez quelques oignons frits à votre recette de pizza à la poêle.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de pizza aux lardons et raclette d'une salade verte et terminez le repas par un laitage et un fruit.

Pizza à la poêle, lardons et raclette

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