Pizza Reine

Name: Pizza Reine
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 2 tranches de Jambon; 2 boules de mozzarella; 70 g de concentré de tomates; 1 oignon; 4 champignons de Paris; 4 olives noires; 50 ml d'eau; 8 feuilles de basilic; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à soupe de miel; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde

2 tranches de Jambon

2 boules de mozzarella

70 g de concentré de tomates

1 oignon

4 champignons de Paris

4 olives noires

50 ml d'eau

8 feuilles de basilic

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à soupe de miel

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	35.1 g
Energie	459.1 kcal
Matières Grasses	22.9 g
Fibres	3 g
Protéines	26.1 g
Graisses saturées	10.8 g
Sodium	1249.4 mg
Sucres	7.5 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé. Epluchez et émincez l'oignon et les champignons. Faites-les revenir dans une petite poêle avec l'huile d'olive.

Dans un saladier, mélangez le concentré de tomates, 50 ml d'eau, le miel, salez et poivrez. Réservez.

Coupez les olives et la mozzarella en rondelles, le jambon en dés.

Répartissez la sauce tomates et la moitié de la mozzarella sur la pizza. Faites cuire 5 minutes. Ajoutez le jambon, les champignons, les oignons, la mozzarella restante et faites cuire dans votre four 12 minutes environ.

Au moment de servir parsemez d'olives en rondelles et de basilic ciselé.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une touche d'origan.

Accompagnez d'une salade verte, terminez le repas par un yaourt et un fruit.

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