Pizza sandwich jambon mozzarella, sauce fromage blanc au pesto

Name: Pizza sandwich jambon mozzarella, sauce fromage blanc au pesto
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Ingredients: 4 tranches de Jambon; 2 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 150 g de mozzarella râpée; 200 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature; 4 cuillerées à soupe de sauce pesto; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 1 jaune d'oeuf

45 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

4 tranches de Jambon

2 Pâte à Pizza Fine et Ronde

150 g de mozzarella râpée

200 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature

4 cuillerées à soupe de sauce pesto

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

1 jaune d'oeuf

Glucides	27.2 g
Energie	338.3 kcal
Matières Grasses	16.6 g
Fibres	1.6 g
Protéines	16.7 g
Graisses saturées	7.4 g
Sodium	827.7 mg
Sucres	2.8 g

Préchauffez votre four th.6/7 (200°C) en chaleur traditionnelle. Déroulez une pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé. Répartissez la crème, le jambon, la mozzarella, et recouvrez d'une seconde pâte. Posez un verre au centre et découpez 16 parts autour du verre. Retirez le verre et badigeonnez légèrement de jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau à l’aide d’un pinceau.

Faites cuire au milieu de votre four 15 à 18 minutes (prolongez la cuisson 5 min dans le bas de votre four si nécessaire).

Fouettez le fromage blanc avec le pesto. Servez avec les sandwichs.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Badigeonnez la pâte à pizza d'huile d'olive aillée pour un maximum de saveur.

Comptez 2 morceaux par personne pour un apéro.

Pizza sandwich jambon mozzarella, sauce fromage blanc au pesto

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment