Pizza au saumon fumé et fonds d'artichauts

Name: Pizza au saumon fumé et fonds d'artichauts
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de saumon fumé; 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 6 fonds d'artichauts en conserve; 100 g de sauce tomates; 50 g d'emmental râpé; 50 g de fromage type leerdamer; 1 cuillerée à soupe de graines de coriandre écrasées; 1 cuillerée à soupe d'huile

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 tranches de saumon fumé

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde

6 fonds d'artichauts en conserve

100 g de sauce tomates

50 g d'emmental râpé

50 g de fromage type leerdamer

1 cuillerée à soupe de graines de coriandre écrasées

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	61.3 g
Energie	504.1 kcal
Matières Grasses	18.5 g
Fibres	20 g
Protéines	27.4 g
Graisses saturées	7 g
Sodium	1225.2 mg

Préchauffez votre four Th. 7 (220° C). Déroulez la pâte à pizza en conservant la feuille de cuisson.

Nappez-la de sauce tomate et saupoudrez de coriandre en poudre.

Répartissez dessus les tranches de saumon fumé et les fonds d'artichauts coupés en lamelles.

Saupoudrez d'emmental et de leerdamer râpés. Faites cuire dans votre four 15 minutes environ.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouver remplacer la coriandre par quelques brins d'aneth.

Il est parfaitement possible de manger équilibré avec une pizza si on choisit les bons mets! Evitez de consommer du pain et mettez au menu une crudité en entrée et un produit laitier en dessert, et c'est gagné !

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