Pop Cake au potimarron et Allumettes

Name: Pop Cake au potimarron et Allumettes
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g de chair de potimarron (crue); 4 tranches de pain de mie sans croûte; 100 g de cacahuètes salées; 120 g de lardons Allumettes fumées; 50 g de fromage frais; 1 zeste de citron vert; 1 petite gousse d'ail

40 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 g de chair de potimarron (crue)

4 tranches de pain de mie sans croûte

100 g de cacahuètes salées

120 g de lardons Allumettes fumées

50 g de fromage frais

1 zeste de citron vert

1 petite gousse d'ail

Glucides	21 g
Energie	331.1 kcal
Matières Grasses	22.1 g
Fibres	3.4 g
Protéines	15 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	388.3 mg
Sucres	4.2 g

Coupez le potimarron en dés. Placez-les dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe d'eau, filmez le saladier et faites cuire 10 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Egouttez et mixez avec le pain de mie, le zeste de citron, le fromage frais et l'ail. Faites cuire les allumettes et ajoutez-les à la préparation.

Faites griller les cacahuètes dans une poêle et hachez-les. Humidifiez-vous les mains. Formez des billes et roulez-les dans les cacahuètes hachées.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une échalote hachée finement.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Pop Cake au potimarron et Allumettes

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