Poulet à l'indienne

Name: Poulet à l'indienne
Prep time: 5 s
Cook time: 5 s
Total time: 10 s
Yield: 2
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 1 Yaourt à la Grecque nature; 1 banane; 150 ml de lait de coco; 30 g de cacahuète salée; 1 cuillerée à café de curry; 1 cuillerée à café d'huile; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

10 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

2 escalopes de poulet

1 Yaourt à la Grecque nature

1 banane

150 ml de lait de coco

30 g de cacahuète salée

1 cuillerée à café de curry

1 cuillerée à café d'huile

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	24.8 g
Energie	522.8 kcal
Matières Grasses	33.9 g
Fibres	5.1 g
Protéines	34.3 g
Graisses saturées	19.4 g
Sodium	237.7 mg
Sucres	13.4 g

Emincez les escalopes de poulet. Epluchez et coupez la banane en dés, hachez les cacahuètes.

Dans une poêle avec l'huile chaude, faites revenir le poulet environ 3 minutes, ajoutez les dés de banane, le curry, les cacahuètes et le lait de coco. Faites revenir 1 à 2 minutes.

Hors du feu, versez le yaourt, mélangez bien.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Poulet à l'indienne

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