Purée de pommes de terre aux dés de jambon au Companion

Name: Purée de pommes de terre aux dés de jambon au Companion
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 300 g de Dés de Jambon; 1 kg de pommes de terre; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de beurre; 1/2 cuillerée à café de noix de muscade

45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

300 g de Dés de Jambon

1 kg de pommes de terre

400 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de beurre

1/2 cuillerée à café de noix de muscade

Glucides	55.7 g
Energie	402.1 kcal
Matières Grasses	10.3 g
Fibres	4.5 g
Protéines	24.6 g
Graisses saturées	5.9 g
Sodium	591.6 mg
Sucres	7.7 g

Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés. Insérez le batteur dans la cuve puis ajoutez le lait et les pommes de terre.

Lancez le Companion : vitesse 4 pendant 30 minutes à 100 degrés. A la fin du temps, ajoutez le beurre et les dés de jambon et poursuivez le mélange 2 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parfumez la purée avec du laurier.

Commencez le repas par des carottes râpées et optez pour un fruit au dessert.

Purée de pommes de terre aux dés de jambon au Companion

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