Quiche aux courgettes

Name: Quiche aux courgettes
Prep time: 30 s
Cook time: 35 s
Total time: 65 s
Yield: 8
Ingredients: 4 courgettes; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 200 ml de crème liquide; 3 œufs; 1 cuillerée à café d'origan; 50 g de parmesan râpé; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel et poivre

65 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

4 courgettes

1 rouleau de Pâte feuilletée

200 ml de crème liquide

3 œufs

1 cuillerée à café d'origan

50 g de parmesan râpé

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 pincée de sel et poivre

Glucides	13.5 g
Energie	256.8 kcal
Matières Grasses	18.4 g
Fibres	1.6 g
Protéines	9.1 g
Graisses saturées	7.8 g
Sodium	321.7 mg
Sucres	3.9 g

Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Poêlez-les 5 minutes en deux fois dans l'huile d'olive. Laissez-les refroidir.

Fouettez la crème avec les oeufs, l'origan et le parmesan râpé. Salez et poivrez. Répartissez les rondelles de courgettes sur la pâte et nappez de crème.

Faites cuire dans votre four 35 à 40 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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