Quiche au lait d'avoine, courgettes et grenade

Name: Quiche au lait d'avoine, courgettes et grenade
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée Epaisse; 300 ml de boisson à l'avoine; 2 courgettes; 3 œufs; La moitié d'une petite grenade; 1 petit bouquet de persil; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Brisée Epaisse

300 ml de boisson à l'avoine

2 courgettes

3 œufs

La moitié d'une petite grenade

1 petit bouquet de persil

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

Glucides	30.6 g
Energie	299.4 kcal
Matières Grasses	16.3 g
Fibres	2.7 g
Protéines	7.9 g
Graisses saturées	5.8 g
Sodium	264 mg
Sucres	8.4 g

Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les griller dans une poêle avec l’huile d’olive et la gousse d’ail hachée très finement. Salez et poivrez. Ciselez le persil.

Préchauffez votre four en chaleur tournante à 200°C. Fouettez les œufs avec la boisson à l’avoine, ajoutez les 2/3 du persil. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé, répartissez les courgettes en rosace.

Versez l’appareil aux œufs et faites cuire 30 minutes dans le bas de votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du curry à la préparation à l'avoine.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Quiche au lait d'avoine, courgettes et grenade

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