Quiche aux dés de lardons, courgettes et Comté

Name: Quiche aux dés de lardons, courgettes et Comté
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 100 g de Lardons Fumés; 3 courgettes; 200 ml de lait concentré non sucré; 150 g de comté; 2 œufs; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

40 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Brisée

100 g de Lardons Fumés

3 courgettes

200 ml de lait concentré non sucré

150 g de comté

2 œufs

1 cuillerée à soupe de farine

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	25.4 g
Energie	390.6 kcal
Matières Grasses	24.2 g
Fibres	1.8 g
Protéines	17.9 g
Graisses saturées	12.6 g
Sodium	414.7 mg
Sucres	7.4 g

Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites-les cuire environ 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante non salée.

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez le Comté en dés.

Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposez les dés de courgettes, les dés de lardons et les dés de Comté.

Dans un saladier, mélangez le lait concentré non-sucré, les œufs, la farine, le sel et le poivre. Versez ce mélange sur la tarte.

Faites cuire la quiche dans votre four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer le Comté par des dés de mozzarella.

3 dés... pour une recette équilibrée ! Récapitulons : une pâte à tarte pour l'énergie, des courgettes pour les bienfaits des légumes, du Comté pour le calcium et du jambon pour les protéines. Le compte est bon... délicieux même !

Quiche aux dés de lardons, courgettes et Comté

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