Rillettes de jambon

Name: Rillettes de jambon
Prep time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Ingredients: 4 tranches de Jambon; 75 g de fromage frais nature; 1 petite gousse d'ail; 20 brins de ciboulette; 1/4 d'oignon rouge (25 g); 1 cuillerée à café rase de paprika; 4 tomates confites; 1 pincée de poivre

25 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

4 tranches de Jambon

75 g de fromage frais nature

1 petite gousse d'ail

20 brins de ciboulette

1/4 d'oignon rouge (25 g)

1 cuillerée à café rase de paprika

4 tomates confites

1 pincée de poivre

Glucides	1.6 g
Energie	67.8 kcal
Matières Grasses	3.6 g
Fibres	0.3 g
Protéines	8 g
Graisses saturées	1.9 g
Sodium	261.4 mg
Sucres	0.9 g

Pelez et mixez l'oignon et l'ail. Ajoutez le jambon et mixez de nouveau. Hachez les tomates confites au couteau en trés petits morceaux et ciselez la ciboulette.

Dans un saladier, mélangez le jambon, l'oignon, l'ail avec le fromage frais. Ajoutez le paprika, le poivre, mélangez et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Ces rillettes de jambon auront de quoi ravir vos convives :)

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variez les épices avec un mélange 4 épices ou du curry ! Servez ces rillettes de jambon sur des petites tranches de pain ou pour plus de légèreté sur des rondelles de concombre.

Des rillettes vraiment beaucoup plus légères que des vraies, environ 4 fois moins de calories! Régalez-vous sans complexe et donner de plus petites portions aux enfants.

Rillettes de jambon

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment