Salade de pâte au jambon, pesto, tomates et burrata

Name: Salade de pâte au jambon, pesto, tomates et burrata
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de pâtes farfalle ou fusilli; 120 g de Dés de jambon; 12 tomates cerises; 3 cuillerées à soupe de sauce pesto; 50 g de roquette; Une vingtaine d'olives noires; 30 g de parmesan; 2 mozzarella burrata ou 4 burratina

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de pâtes farfalle ou fusilli

120 g de Dés de jambon

12 tomates cerises

3 cuillerées à soupe de sauce pesto

50 g de roquette

Une vingtaine d'olives noires

30 g de parmesan

2 mozzarella burrata ou 4 burratina

Glucides	25.2 g
Energie	482.5 kcal
Matières Grasses	30 g
Fibres	2.5 g
Protéines	28.6 g
Graisses saturées	12.2 g
Sodium	1023 mg
Sucres	2.9 g

Faites cuire les pâtes selon leur mode d'emploi. Coupez les tomates cerises en deux.

Mélangez les pâtes avec la sauce pesto, la roquette (conservez quelques feuilles pour la décoration). Répartissez-les dans 4 assiettes.

Coupez les burratas en deux et posez-les au centre de chaque assiette.

Ajoutez autour tous les autres ingrédients et servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques pignons de pin grillés.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 représente les 2/3 de celle d'un adulte; réduisez la portion de pâte.

Salade de pâte au jambon, pesto, tomates et burrata

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