Salade verte aux lardons coupés gros

Name: Salade verte aux lardons coupés gros
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet de salade de feuille de chêne; 180 g de dés de Lardons Fumés; 1/2 oignon blanc; 50 g de parmesan; 50 g de tomates confites; 50 g de cerneaux de noix; 1 cuillerée à café de moutarde; 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillerée à soupe de miel

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 sachet de salade de feuille de chêne

180 g de dés de Lardons Fumés

1/2 oignon blanc

50 g de parmesan

50 g de tomates confites

50 g de cerneaux de noix

1 cuillerée à café de moutarde

1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillerée à soupe de miel

Glucides	8.3 g
Energie	276.5 kcal
Matières Grasses	21.5 g
Fibres	2 g
Protéines	14.9 g
Graisses saturées	6.8 g
Sodium	345.6 mg
Sucres	5.2 g

Dans une poêle faites revenir les lardons et placez sur du papier absorbant.

Dans un saladier, versez les huiles, le vinaigre, le miel, la moutarde mélangez à l'aide d'un fouet.

Ajoutez la salade, les cerneaux de noix grossièrement concassés, les tomates confites coupées en dés, l'oignon blanc pelé et émincé finement puis les copeaux de parmesan réalisés à l'aide d'un économe. Mélangez et servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les cerneaux de noix par des noisettes concassées.

Une salade pleine de saveurs !!

Salade verte aux lardons coupés gros

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