Semoule au jambon

Name: Semoule au jambon
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 4
Ingredients: 2 petites courgettes; 4 tranches de Jambon; 150 g de semoule de couscous; 150 ml d'eau + 1 cuillerée à soupe; 1 tomate; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

22 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 petites courgettes

4 tranches de Jambon

150 g de semoule de couscous

150 ml d'eau + 1 cuillerée à soupe

1 tomate

1 cuillerée à soupe de crème fraîche

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Glucides	13.9 g
Energie	129 kcal
Matières Grasses	3.1 g
Fibres	2.1 g
Protéines	13 g
Graisses saturées	1.6 g
Sodium	386.4 mg
Sucres	4 g

Lavez les légumes. Coupez les légumes et le jambon en petits dés.

Dans un saladier, faites cuire les dés de courgettes avec une cuillerée à soupe d'eau, environ 5 minutes au micro-ondes.

Dans un saladier contenant la semoule, ajoutez l'eau, salez, poivrez et attendez environ 5 minutes que l'eau soit absorbée.

Ajoutez les légumes et le jambon à la semoule. Faites cuire environ 1 minute 30 au micro-ondes.

Ajoutez la crème, mélangez et servez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des olives noires.

La semoule est un aliment riche en glucides qui apportent de l'énergie.

Semoule au jambon

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