Spaghettis carbonara

Name: Spaghettis carbonara
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g de champignons de Paris; 300 g de spaghettis; 200 g de Lardons Fumés; 100 ml de crème fraîche liquide; 1 oignon; 4 jaunes d'oeufs

20 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g de champignons de Paris

300 g de spaghettis

200 g de Lardons Fumés

100 ml de crème fraîche liquide

1 oignon

4 jaunes d'oeufs

Glucides	64.2 g
Energie	611.1 kcal
Matières Grasses	27.2 g
Fibres	4.1 g
Protéines	27.8 g
Graisses saturées	12.5 g
Sodium	234.3 mg
Sucres	6.5 g

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée selon le mode d'emploi. Pendant ce temps, pelez et hachez l'oignon. Lavez et émincez les champignons.

Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse. Ajoutez l'oignon et les champignons émincés. Laissez cuire 2 minutes. Versez la crème liquide.

Egouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle. Réchauffez le tout 2 minutes.

Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs battus et mélangez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Saupoudrez de persil ciselé et ajoutez des copeaux de parmesan.

Ces spaghettis vous apporteront des sucres lents et donc l'énergie nécessaire au bon fonctionnement des muscles et du cerveau durant la journée.

Spaghettis carbonara

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment