Titre

Sucettes de jambon au chèvre, carotte et concombre

SRH Times
10 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 tranches de Jambon
1 grosse carotte
20 brins de ciboulette
20 Feuilles de Menthe
150 g de fromage frais à tartiner nature
1/4 de concombre
Nutriments
Glucides 4.1 g
Energie 153.2 kcal
Matières Grasses 10.1 g
Fibres 1.1 g
Protéines 12.7 g
Graisses saturées 5.9 g
Sodium 600.2 mg
Sucres 2.5 g
SRH Times
10 min

Epluchez et coupez le concombre en bâtonnets (même longueur que la tranche de jambon), épluchez et râpez les carottes.

Tartinez les tranches de jambon de fromage frais. Répartissez les feuilles de menthe, les brins de ciboulette sur la tranche et les carottes râpées. Posez un bâtonnet de concombre au bord et roulez l'ensemble en serrant bien.

Réservez au réfrigérateur 1 heure minimum et découpez-les en tronçons de 1,5 cm au moment de servir.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Comptez 3 à 4 roulés pour les adultes et 2 pour les enfants.

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