Tarte alsacienne

Name: Tarte alsacienne
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde; 100 g de Lardons Fumés; 100 ml de crème fraîche liquide; 1 gros oignon; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 Pâte à Pizza Fine et Ronde

100 g de Lardons Fumés

100 ml de crème fraîche liquide

1 gros oignon

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	25.5 g
Energie	312.9 kcal
Matières Grasses	17.5 g
Fibres	1.9 g
Protéines	10.3 g
Graisses saturées	9.1 g
Sodium	575.7 mg
Sucres	3.1 g

Préchauffez votre four Th.8 (240°C).

Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.

Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les lardons avec l'oignon pelé et coupé en rondelles.

Versez la crème, salez, poivrez, puis répartissez les lardons et les oignons sur le pâte.

Faites cuire environ 15 minutes dans votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une tarte gratinée, saupoudrez de gruyère râpé avant d'enfourner.

Ne rajoutez pas de matières grasses pour faire rissoler les lardons ! Ceux-ci cuisent ainsi dans leur graisse naturelle et parfument ensuite agréablement les oignons.

Tarte alsacienne

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