Tarte au camembert et pommes

Name: Tarte au camembert et pommes
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 60 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 camembert; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 1 pomme Golden; 1 oignon rose; 3 œufs; 3 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 2 cuillerées à soupe de persil ciselé; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

60 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 camembert

1 rouleau de Pâte feuilletée

1 pomme Golden

1 oignon rose

3 œufs

3 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

2 cuillerées à soupe de persil ciselé

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	13.5 g
Energie	304.4 kcal
Matières Grasses	22.3 g
Fibres	1.2 g
Protéines	11.7 g
Graisses saturées	11.4 g
Sodium	452.6 mg
Sucres	3.1 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.

Epluchez et coupez la pomme en petits dés. Epluchez et hachez l'oignon.

Dans une poêle, faites revenir l'oignon pendant 2 minutes avec une cuillerée à soupe d'huile puis ajoutez la pomme. Poursuivez la cuisson pendant 10 minutes environ en remuant constamment.

Coupez le camembert en dés. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème, ajoutez le persil, salez et poivrez. Répartissez les dés de pomme et de camembert sur le fond de tarte, répartissez la crème et faites cuire dans le bas de votre four pendant 35 minutes en chaleur tournante ou 45 minutes en chaleur traditionnelle.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Ajoutez une pincée de muscade.

N'oubliez pas la salade verte.

Tarte au camembert et pommes

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