Titre

Tarte crumble aux figues

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
300 g de figues fraîches
1 rouleau de Pâte feuilletée
50 g de beurre
2 cuillerées à soupe de gelée mûre
2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
2 cuillerées à soupe de sucre cassonade
2 cuillerées à soupe de farine
Nutriments
Glucides 24.4 g
Energie 233.4 kcal
Matières Grasses 13.6 g
Fibres 2.4 g
Protéines 3.6 g
Graisses saturées 6.2 g
Sodium 127.8 mg
Sucres 10.5 g
SRH Times
35 min

Préchauffez votre four Th.7 (210°C).

Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le sucre, le beurre ramolli, la farine et la poudre d'amandes.

Lavez, équeutez et coupez les figues.

Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.

Dans une casserole, faites fondre la gelée de mûres. Nappez le fond de tarte.

Répartissez dessus les figues puis saupoudrez du mélange à base d'amandes.

Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 25 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les figues par des poires.

Les figues sont des fruits très intéressants du point de vue nutritionnel : riches en fibres, elles sont également riches en potassium et bonnes sources de magnésium. Bref, profitez de leurs bienfaits, la saison ne dure pas très longtemps !