Tarte facile aux poireaux et lardons

Name: Tarte facile aux poireaux et lardons
Prep time: 20 s
Cook time: 40 s
Total time: 60 s
Yield: 6
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 200 g de Lardons Fumés; 300 g de poireaux; 200 ml de crème liquide; 3 œufs; 2 pincées de noix de muscade

60 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée

200 g de Lardons Fumés

300 g de poireaux

200 ml de crème liquide

3 œufs

2 pincées de noix de muscade

Glucides	25.3 g
Energie	366 kcal
Matières Grasses	23.6 g
Fibres	1.8 g
Protéines	13.3 g
Graisses saturées	10.4 g
Sodium	374 mg
Sucres	4.9 g

Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.

Emincez et lavez soigneusement les poireaux. Faites-les revenir dans une poêle avec les lardons pendant 10 minutes environ en mélangeant régulièrement.

Fouettez les oeufs dans un saladier avec la crème, ajoutez la noix de muscade.

Répartissez le mélange poireaux-lardons sur le fond de pâte puis la préparation oeufs-crème.

Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une gousse d'ail et quelques feuilles de persil ciselées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Tarte facile aux poireaux et lardons

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