Tarte fine aux lardons et deux fromages

Name: Tarte fine aux lardons et deux fromages
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Feuilletée; 150 g de Lardons; 1 boule de 125 g de mozzarella; 100 g de mimolette; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche; 1/2 oignon blanc; 10 brins de ciboulette; 1 pincée de noix de muscade moulue

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Feuilletée

150 g de Lardons

1 boule de 125 g de mozzarella

100 g de mimolette

2 cuillerées à soupe de crème fraîche

1/2 oignon blanc

10 brins de ciboulette

1 pincée de noix de muscade moulue

Glucides	21.5 g
Energie	514.6 kcal
Matières Grasses	35.9 g
Fibres	1.6 g
Protéines	24.2 g
Graisses saturées	18.6 g
Sodium	887.8 mg
Sucres	2.1 g

Préchauffez votre four Th.8 (240°C).

Déroulez la pâte feuilletée sur la plaque du four en conservant la feuille de cuisson ; nappez-la de crème fraîche, saupoudrez de muscade et poivrez.

Epluchez l'oignon et hachez-le finement. Coupez la mozzarella et la mimolette en petits dés.

Dans une poêle sans matière grasse et à feu vif, faites dorer les lardons 3 minutes.

Répartissez sur la pâte les oignons, la mozzarella, la mimolette et les lardons, et faites cuire 10 minutes dans le bas de votre four.

Au moment de servir, parsemez votre tarte fine aux lardons et deux fromages de ciboulette ciselée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variez les plaisirs et réalisez votre tarte fine aux lardons et deux fromages avec différents fromages : Comté, emmental, gouda etc...

Pour une version plus légère : remplacez la pâte feuilletée par une pâte à pizza, les dés de lardons par des dés de bacon et la crème fraîche par du fromage blanc.

Tarte fine aux lardons et deux fromages

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment