Tarte aux fines herbes

Name: Tarte aux fines herbes
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 3 œufs; 1 rouleau de Pâte Brisée; 100 g de lardons Allumettes Nature; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 grosse tomate; 20 brins de ciboulette; 10 brins de Cerfeuil; 10 brins de persil; 2 cuillerées à soupe de farine; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

3 œufs

1 rouleau de Pâte Brisée

100 g de lardons Allumettes Nature

150 ml de lait demi-écrémé UHT

1 grosse tomate

20 brins de ciboulette

10 brins de Cerfeuil

10 brins de persil

2 cuillerées à soupe de farine

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	17.5 g
Energie	166.4 kcal
Matières Grasses	8.3 g
Fibres	1.1 g
Protéines	5.1 g
Graisses saturées	3.6 g
Sodium	207.4 mg
Sucres	2.7 g

Préchauffez votre four Th.7 (220°C). Lavez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. Lavez, équeutez et ciselez les fines herbes.

Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir les Allumettes. Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le lait et les fines herbes. Versez la préparation sur le fond de tarte. Ajoutez les dés de tomates et les Allumettes.

Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Tarte aux fines herbes

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