Tarte au fromage frais, jambon, tomates et courgettes

Name: Tarte au fromage frais, jambon, tomates et courgettes
Prep time: 20 s
Cook time: 14 s
Total time: 94 s
Yield: 6
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 1 courgette; 150 g de Dés de Jambon; 150 g de fromage blanc battu; 150 g de fromage frais type Carré Frais; 10 tomates confites; 20 brins de ciboulette; Le zeste d'un demi- citron; 1 cuillerée à soupe d'huile; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

94 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Brisée

1 courgette

150 g de Dés de Jambon

150 g de fromage blanc battu

150 g de fromage frais type Carré Frais

10 tomates confites

20 brins de ciboulette

Le zeste d'un demi- citron

1 cuillerée à soupe d'huile

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	20 g
Energie	316.5 kcal
Matières Grasses	21.2 g
Fibres	1.2 g
Protéines	11.4 g
Graisses saturées	9.3 g
Sodium	392.9 mg
Sucres	4.3 g

Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C). Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.

Lavez et coupez la courgette en dés. Dans une poêle contenant l'huile, faites-la dorer à feu vif. Lavez et ciselez la ciboulette. Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le fromage frais, la ciboulette et le zeste de citron. Salez et poivrez.

Etalez la préparation à base de fromage blanc sur le fond de tarte. Disposez dessus les dés de courgette, les dés de jambon et les tomates confites coupées en deux.

Replacez la tarte au réfrigérateur 1 heure.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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