Tarte des îles

Name: Tarte des îles
Prep time: 20 s
Cook time: 35 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Ingredients: 600 g de mangues au sirop; 1 rouleau de Pâte Sablée; 3 œufs; 1 citron non traité; 100 g de sucre en poudre; 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

55 min

Intermédiaire

6 personnes

Ingrédients

600 g de mangues au sirop

1 rouleau de Pâte Sablée

3 œufs

1 citron non traité

100 g de sucre en poudre

2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

Glucides	52.6 g
Energie	348.8 kcal
Matières Grasses	12.8 g
Fibres	3.1 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	5.8 g
Sodium	57.2 mg
Sucres	37.3 g

Préchauffez votre four Th. 7 (210°C).

Lavez le citron et à l'aide de la râpe à légumes, prélevez les zestes.

Pelez le citron et découpez la chair en dés.

Mixez les mangues et mélangez-les avec les oeufs et le sucre.

Ajoutez les dés de citron.

Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Versez la préparation sur le fond de tarte.

Saupoudrez la noix de coco râpée et les zestes de citron.

Faites cuire votre tarte dans la partie basse de votre four 30 à 35 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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