Tarte aux lardons et pois gourmands

Name: Tarte aux lardons et pois gourmands
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Ingredients: 3 œufs; 1 rouleau de Pâte Brisée; 100 g de Lardons Nature; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 carottes; 50 g de pois gourmands; 12 brins de ciboulette; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

3 œufs

1 rouleau de Pâte Brisée

100 g de Lardons Nature

200 ml de lait demi-écrémé UHT

2 carottes

50 g de pois gourmands

12 brins de ciboulette

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	17 g
Energie	194.4 kcal
Matières Grasses	10.4 g
Fibres	1.5 g
Protéines	7.9 g
Graisses saturées	4.3 g
Sodium	271.9 mg
Sucres	3.8 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Pelez, lavez et râpez les carottes.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.

Déroulez votre pâte dans le moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Ajoutez les carottes, répartissez les pois gourmands de façon à dessiner une fleur. Répartissez dessus les lardons. Versez la préparation à base d'œufs.

Faites cuire environ 25 minutes dans votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la ciboulette par du persil.

Accompagnez cette tarte d'une belle salade verte craquante, et hop, le tour est joué pour un dîner équilibré !

Tarte aux lardons et pois gourmands

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