Tarte meringuée aux framboises

Name: Tarte meringuée aux framboises
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 8
Ingredients: 250 g de framboises; 1 rouleau de Pâte Sablée; 100 g de sucre glace; 3 blancs d'oeuf

55 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

250 g de framboises

1 rouleau de Pâte Sablée

100 g de sucre glace

3 blancs d'oeuf

Glucides	30.7 g
Energie	191.5 kcal
Matières Grasses	6.1 g
Fibres	2.6 g
Protéines	3.2 g
Graisses saturées	2.5 g
Sodium	28.3 mg
Sucres	18.7 g

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites cuire votre pâte à blanc 10 minutes, sortez votre tarte, puis baissez la température du four Th.4 ( 120°C ).

Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre en continuant de battre. Ajoutez les framboises et mélangez délicatement.

Versez cette préparation sur la tarte et faites cuire environ 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter sur le dessus de la tarte des copeaux de chocolat.

Que fait-on devant un dessert riche en fruits, on se régale sans arrière-pensée ! seulement on en prend qu'une seule part.

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