Tarte à l'oignon 2

Name: Tarte à l'oignon 2
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'oignons surgelés; 1 rouleau de Pâte Brisée; 100 ml de vin blanc; 1 œuf; 50 g de gruyère râpé; 30 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g d'oignons surgelés

1 rouleau de Pâte Brisée

100 ml de vin blanc

1 œuf

50 g de gruyère râpé

30 g de beurre

2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse

Glucides	37.8 g
Energie	443.6 kcal
Matières Grasses	25.9 g
Fibres	3.2 g
Protéines	10.4 g
Graisses saturées	14 g
Sodium	364.7 mg
Sucres	8 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Déroulez votre pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson.

Dans une poêle faites revenir les oignons avec un peu d'huile, lorsqu'ils commencent à dorer versez le vin blanc. Assaisonnez.

Dans un saladier, mélangez l'œuf et la crème. Assaisonnez. Répartissez les oignons sur le fond de tarte, versez dessus la préparation à base d'œufs et saupoudrez avec le gruyère râpé.

Faites cuire au milieu de votre four environ 25 minutes Th. 7 (220°C).

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Tarte à l'oignon 2

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