Tarte pêche abricot à la crème de fromage blanc

Name: Tarte pêche abricot à la crème de fromage blanc
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Ingredients: 250 g de pêches frais ou au sirop; 250 g de abricots au sirop ou frais; 1 rouleau de Pâte Sablée Epaisse; 150 g de fromage blanc; 20 g de sucre en poudre; 1 cuillerée à soupe crème fraîche épaisse 15-20% de matière grasse; 1 sachet de sucre vanillé

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

250 g de pêches frais ou au sirop

250 g de abricots au sirop ou frais

1 rouleau de Pâte Sablée Epaisse

150 g de fromage blanc

20 g de sucre en poudre

1 cuillerée à soupe crème fraîche épaisse 15-20% de matière grasse

1 sachet de sucre vanillé

Glucides	30 g
Energie	216.4 kcal
Matières Grasses	8.8 g
Fibres	1.7 g
Protéines	4.1 g
Graisses saturées	4 g
Sodium	19.4 mg
Sucres	17.8 g

Préchauffez le four Th.7 (200°C).

Déroulez la pâte dans le moule en conservant la feuille de cuisson, et faites cuire à blanc environ 30 minutes dans votre four.

Dans un saladier, mélangez au fouet le fromage blanc et la crème fraîche, ajoutez le sucre vanillé et le sucre en poudre.

Nappez le fond de tarte de crème au fromage blanc, coupez les fruits en lamelles épaisses et disposez-les en rosace.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter de la poudre d'amandes ou de noisettes pour faire une crème plus onctueuse.

Avec la combinaison abricot-pèche, source de nombreux minéraux, vitamines et oligoéléments, associée au fromage blanc qui contient du calcium, une part de cette tarte vous apporte plaisir et bien-être.

Tarte pêche abricot à la crème de fromage blanc

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