Tarte aux petits piments doux

Name: Tarte aux petits piments doux
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Ingredients: 2 tomates; 1 rouleau de Pâte Brisée; 2 poivrons jaunes; 12 piments verts (saveur douce); 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillerée à café de cumin en poudre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

55 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

2 tomates

1 rouleau de Pâte Brisée

2 poivrons jaunes

12 piments verts (saveur douce)

5 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillerée à café de cumin en poudre

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	24.9 g
Energie	260.7 kcal
Matières Grasses	16.6 g
Fibres	4.6 g
Protéines	3.7 g
Graisses saturées	4.7 g
Sodium	202.9 mg
Sucres	5.8 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Lavez, épépinez et coupez les piments verts et les poivrons jaunes en fines lamelles.

Lavez et coupez les tomates en dés.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les légumes et le cumin. Faites revenir à feu moyen environ 15 minutes. Salez et poivrez.

Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Otez l'excès d'huile d'olive et répartissez les légumes sur la pâte à tarte.

Faites cuire à mi-hauteur de votre four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Corsez la saveur en ajoutant un peu plus de cumin !

C'est une entrée un peu riche, surtout en lipides, mais qui ne manque pas de saveur. A consommer avant un plat à base de viande ou de poisson maigre, et le tour est joué !

Tarte aux petits piments doux

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment