Tarte pommes, myrtilles, pistaches grillées

Name: Tarte pommes, myrtilles, pistaches grillées
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Ingredients: 500 g de myrtilles (fraiche ou surglées); 1 rouleau de Pâte Feuilletée; 3 pommes; 1 sachet de pistache non salée; 50 g de sucre glace

50 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

500 g de myrtilles (fraiche ou surglées)

1 rouleau de Pâte Feuilletée

3 pommes

1 sachet de pistache non salée

50 g de sucre glace

Glucides	31.5 g
Energie	213.5 kcal
Matières Grasses	8.6 g
Fibres	3.5 g
Protéines	3.5 g
Graisses saturées	3.1 g
Sodium	127.9 mg
Sucres	17.3 g

Préchauffez votre four à 200°C. Placez les myrtilles dans un saladier, ajoutez le sucre, filmez le saladier et faites cuire au four à micro-ondes pendant 5 minutes. Egouttez-les myrtilles en conservant le jus. Laissez refroidir les myrtilles et faites épaissir le jus dans une petite casserole.

Epluchez et coupez les pommes en lamelles. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier.

Répartissez les myrtilles sur la pâte puis les lamelles de pomme en rosace. Faites-la cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes en chaleur tournante et 40 minutes en chaleur traditionnelle.

Faites griller les pistaches à la poêle, concassez-les et répartissez-les aprés cuisson sur votre tarte.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte.

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