Tarte aux raisins et pomme

Name: Tarte aux raisins et pomme
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Ingredients: 450 g de raisins blancs; 1 rouleau de Pâte Brisée; 4 œufs; 1 pomme Golden; 80 g de sucre en poudre; 50 ml de crème fraîche liquide; 3 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

45 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

450 g de raisins blancs

1 rouleau de Pâte Brisée

4 œufs

1 pomme Golden

80 g de sucre en poudre

50 ml de crème fraîche liquide

3 cuillerées à soupe de poudre d'amandes

Glucides	36.1 g
Energie	285 kcal
Matières Grasses	13.1 g
Fibres	2 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	5.1 g
Sodium	168 mg
Sucres	21.5 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Lavez les fruits. Coupez les grains de raisin en deux et râpez la pomme.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème liquide, la poudre d'amandes et les œufs.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Disposez la pomme râpée et les grains de raisins puis versez la préparation dessus.

Faites-la cuire dans la partie basse du four environ 35 minutes.

Laissez la tarte encore 2 minutes dans votre four éteint. Servez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes.

Dégustez cette tarte plutôt à la fin d'un repas léger : par exemple après des carottes Vichy accompagnées de jambon "le fumé" (Herta).

Tarte aux raisins et pomme

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