Titre

Tarte aux saucisses déguisées en tomates

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 tomates
1 rouleau de Pâte Brisée
6 saucisses de Strasbourg
4 œufs
200 ml de crème fraîche liquide
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutriments
Glucides 15 g
Energie 302.9 kcal
Matières Grasses 22.2 g
Fibres 1.4 g
Protéines 9.6 g
Graisses saturées 11.3 g
Sodium 386.2 mg
Sucres 3.4 g
SRH Times
40 min

Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 7/8 (220°C). Déroule la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Coupe les tomates et les saucisses en rondelles.

Dans un petit saladier bats la crème liquide et les œufs. Sale et poivre. Dépose les rondelles de saucisses sur le fond de tarte, verse le contenu du saladier puis dispose les rondelles de tomate dessus.

Fais cuire la tarte dans le four environ 30 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

On transforme cette tarte en Clown? Au moment de servir, coupe deux fines tranches de concombre pour créer les yeux, place une tomates cerise pour faire le nez et dispose des bâtonnets de carottes pour réalisez la bouche.

Une recette riche en protéines, lipides et glucides. A compléter avec une salade ou une assiette de crudités pour les fibres et les vitamines.