Titre

Tarte spirale courgettes, poitrine et mimolette

SRH Times
70 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
14 tranches fines de Poitrine Fumée
1 rouleau de Pâte feuilletée
2 cuillerées à soupe bombées de moutarde
6 courgettes
150 g de mimolette
Nutriments
Glucides 14.6 g
Energie 271.2 kcal
Matières Grasses 18.1 g
Fibres 2.5 g
Protéines 12.6 g
Graisses saturées 8.5 g
Sodium 618.9 mg
Sucres 4.4 g
SRH Times
70 min

Réalisez des tagliatelles de courgette à l'aide d'un économe. Ebouillantez-les dans un grand volume d'eau salée pendant 2 minutes. Coupez la mimolette en fines lamelles.

Préchauffez votre four th.6 (180°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé. Badigeonnez la pâte de moutarde. Répartissez les courgettes, les lamelles de mimolette et la poitrine verticalement, en les alternant et en formant une spirale.

Faites cuire dans le bas de votre four pendant 1 heure environ.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Accompagnez d'une sauce au fromage blanc et de fines herbes.

Une recette riche en légumes à accompagner d'une salade verte.