Tartelettes compotée de figues chèvre bûchette et bacon

Name: Tartelettes compotée de figues chèvre bûchette et bacon
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 5
Ingredients: 200 g de figues fraîches; 1 rouleau de Pâte Brisée Epaisse; 100 g de Filet de Bacon Tranches Fines; 5 rondelles de bûche de chèvre frais Chavroux; 1/2 oignon; 1 cuillerée à soupe de miel; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

40 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

200 g de figues fraîches

1 rouleau de Pâte Brisée Epaisse

100 g de Filet de Bacon Tranches Fines

5 rondelles de bûche de chèvre frais Chavroux

1/2 oignon

1 cuillerée à soupe de miel

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	38.2 g
Energie	312.3 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	2.7 g
Protéines	9.6 g
Graisses saturées	6.7 g
Sodium	474.6 mg
Sucres	13 g

Préchauffez le four Th. 7 (200°C).

Dans une poêle, faites caraméliser l'oignon émincé et les figues avec le miel environ 2 minutes. Coupez le bacon en fines lamelles.

Déroulez la pâte brisée. Coupez-la en 4 parts. Moulez-les dans des moules à tartelettes, avec la feuille de cuisson. Avec les chutes de pâtes,reformez une cinquième tartelette.. Piquez les fonds de pâte avec une fourchette.

Nappez les tartelettes de compotée de figues. Répartissez le bacon. Posez dessus de chaque tartelette une rondelle de chèvre.

Faites cuire dans le milieu de votre four environ 25 minutes. Posez les tartelettes 3 minutes sur la sole de votre four(bas de four). Attendez quelques minutes et dégustez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer le chèvre par du camenbert ou pour les amateurs par du munster.

Accompagnez ces tartelettes d'une belle salade verte craquante, et hop, le tour est joué pour un dîner équilibré !

Tartelettes compotée de figues chèvre bûchette et bacon

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