Tartelettes façon tartiflette

Name: Tartelettes façon tartiflette
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 100 g de Jambon; 1 oignon; 60 g de reblochon; 4 cuillerées à café de lait demi-écrémé UHT; 4 cuillerées à café de crème fraîche; 1 cuillerée à café d'huile; 1 pincée de poivre

35 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Brisée

100 g de Jambon

1 oignon

60 g de reblochon

4 cuillerées à café de lait demi-écrémé UHT

4 cuillerées à café de crème fraîche

1 cuillerée à café d'huile

1 pincée de poivre

Glucides	28.1 g
Energie	336 kcal
Matières Grasses	19.2 g
Fibres	1.5 g
Protéines	12.7 g
Graisses saturées	9.5 g
Sodium	522.5 mg
Sucres	3.9 g

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ) pour réaliser votre tartiflette façon tartelette.

Disposez 1/4 de la pâte et 1/4 de la feuille de papier cuisson dans chaque moule à tartelettes. Reformez les bords de tartelettes de façon harmonieuse.

Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le dorer dans une poêle sur feu moyen avec l'huile, environ 5 minutes. Dans un saladier, mélangez la crème et le lait. Poivrez.

Sur chaque tartelette, disposez 1/4 des oignons et 1/4 des lamelles de jambon. Nappez chaque tartelette avec 1/4 du mélange crème et lait. Ajoutez le Reblochon.

Faites cuire en bas de votre four environ 20 minutes. Servez chaud.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer le jambon par des dés de lardons naturenpour donner une touche originale à votre <span>tartiflette façon tartelette.</span>

Une idée pour composer un dîner équilibré autour de cette recette ? Commencez par un velouté de carottes, accompagnez les tartelettes d'une salade de mâche et terminez avec un fromage blanc aux coulis de fruits !

Tartelettes façon tartiflette

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