Tartelettes fines à l'abricot et glace façon vacherin fruits rouges

Name: Tartelettes fines à l'abricot et glace façon vacherin fruits rouges
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Ingredients: 125 g de poudre d'amandes; 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 8 abricots; 50 g de sucre; 1 œuf; 30 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de sucre roux

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

125 g de poudre d'amandes

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

8 abricots

50 g de sucre

1 œuf

30 g de beurre

2 cuillerées à soupe de sucre roux

Glucides	34.8 g
Energie	388.1 kcal
Matières Grasses	24.3 g
Fibres	3.9 g
Protéines	8.9 g
Graisses saturées	7.4 g
Sodium	185.9 mg
Sucres	18.5 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes, le sucre et l'oeuf.

Déroulez la pâte sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Coupez la pâte feuilletée en 6 et piquez-la.

Recouvrez de la préparation à l'amande puis de petits quartiers d'abricots. Parsemez de sucre roux. Faites cuire en bas de four 20 minutes. Servez dessus une boule de glace.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un coulis de framboises.

Pour une version plus légère, faites cuire sans appareil à l'amande.

Tartelettes fines à l'abricot et glace façon vacherin fruits rouges

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