Tartelettes au pamplemousse

Name: Tartelettes au pamplemousse
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 2 pamplemousses roses; 1 rouleau de Pâte Brisée; 4 sachets de sucre vanillé

30 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

2 pamplemousses roses

1 rouleau de Pâte Brisée

4 sachets de sucre vanillé

Glucides	37.6 g
Energie	266.2 kcal
Matières Grasses	11.3 g
Fibres	2.1 g
Protéines	3.6 g
Graisses saturées	5.2 g
Sodium	244.5 mg
Sucres	13.5 g

Préchauffez le four Th.7/8 ( 220°C ).

Epluchez les pamplemousses à vif et détachez les segments. Placez-les sur du papier essuie tout pour absorber le jus.

Déroulez la pâte dans des moules à tartelettes en conservant la feuille de cuisson.

Disposez les segments de pamplemousse sur les tartelettes puis saupoudrez chaque tartelette d'un sachet de sucre vanillé.

Faites cuire environ 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les pamplemouses par un mélange orange-citron.

Comme tous les agrumes, le pamplemousse apporte une très grande quantité de vitamine C. Il est aussi source de vitamines A et B5, et est une excellente source de fibres. Que demander de mieux ? Qu'il soit pauvre en calories ? La nature est bien faite car riche en eau, il est peu énergétique !

Tartelettes au pamplemousse

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment