Titre

Gâteau Chat SMARTIES

SRH Times
30 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
12 personnes

Ingrédients

Ingrédients
50 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de beurre +1 noix pour le moule
50 g de sucre en poudre
3 œufs
100 ml de crème liquide
1 orange
2 cuillerées à soupe d'eau
Nutriments
Glucides 24.4 g
Energie 283.1 kcal
Matières Grasses 18.1 g
Fibres 3 g
Protéines 4.7 g
Graisses saturées 10.7 g
Sodium 31.8 mg
Sucres 19.8 g
SRH Times
30 min

Pour réaliser la recette du gâteau chat noir, commencez par préchauffer votre four Th. 6 (200°C).

Faites fondre 200 g de chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine et la levure. Versez le chocolat fondu. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Versez la préparation dans votre moule à manqué beurré et fariné.

Faites cuire environ 20 minutes. Démoulez votre gâteau au chocolat et faites-le refroidir sur une grille à pâtisserie.

Dans un petit saladier, disposez 100 g de chocolat cassé en morceaux.

Dans une petite casserole, faites bouillir la crème liquide puis versez-la sur le chocolat. Couvrez et patientez environ 1 minute, puis mélangez à l'aide d'une fourchette pour obtenir un chocolat lisse. Nappez votre gâteau original avec cette préparation.

Lavez et coupez l'orange en rondelles avec la peau.

Dessinez la tête du chat : Pour les yeux : 2 demi-rondelle d'orange et 2 Smarties bleus. Pour les cils : des petits bâtonnets coupés dans l'écorce d'orange des rondelles non utilisées. Pour le nez : des Smarties Pour la bouche : une demi-rondelle d'orange. Pour les moustaches : plantez à la verticale plusieurs lignes des Smarties de chaque côté de la bouche.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Placez au frais le gâteau chat noir jusqu'au moment de servir.

Un gâteau original trés sympa pour un anniversaire fille garçon mais aussi trés gourmand, à consommer avec modération! Découpez des portions raisonnables et accompagnez ce déliceux gâteau au chocolat d'une belle salade de fruits.