Pain perdu au chocolat

Name: Pain perdu au chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 6 s
Total time: 16 s
Yield: 4
Ingredients: 100 g de Chocolat Pâtissier MENIER; 8 tranches de pain de mie ou de pain rassis; 250 ml de lait demi-écrémé UHT; 75 g de sucre en poudre; 1 œuf; 10 g de beurre

16 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat Pâtissier MENIER

8 tranches de pain de mie ou de pain rassis

250 ml de lait demi-écrémé UHT

75 g de sucre en poudre

1 œuf

10 g de beurre

Glucides	49.3 g
Energie	340.6 kcal
Matières Grasses	11.8 g
Fibres	3.2 g
Protéines	8.1 g
Graisses saturées	6.6 g
Sodium	196.2 mg
Sucres	35.1 g

Dans une casserole, faites chauffer le lait et le chocolat cassé en morceaux. Lorsque le chocolat est fondu, fouettez la préparation pour bien la mélanger.

Mélangez l'œuf et le sucre puis ajoutez le lait chocolaté.

Trempez les tranches de pain dans ce mélange, pour bien les imbiber.

Dans une poêle, faites fondre le beurre. Lorsqu'il frémit, faites dorer les tranches de pain environ 3 minutes de chaque côté. Servez rapidement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Juste avant de servir, saupoudrez les tranches de pain perdu de cacao.

L'association du chocolat, excellente source de magnésium, et du pain, principale source d'énergie de notre alimentation, fait de ce goûter un délicieux moyen de se recharger en énergie, pour tenir jusqu'au dîner !

Pain perdu au chocolat

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