Palets de chocolat en bulles

Name: Palets de chocolat en bulles
Prep time: 10 s
Total time: 70 s
Yield: 10
Ingredients: 100 g de Chocolat Pâtissier MENIER; 50 g de beurre; 2 cuillerées à soupe d'eau

70 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

100 g de Chocolat Pâtissier MENIER

50 g de beurre

2 cuillerées à soupe d'eau

Glucides	5 g
Energie	86.8 kcal
Matières Grasses	7 g
Fibres	0.9 g
Protéines	0.6 g
Graisses saturées	4.4 g
Sodium	1 mg
Sucres	4.7 g

Lavez soigneusement du " papier bulles " et faites-le sécher.

Faites fondre, au bain-marie, le chocolat avec le beurre et l'eau. Lorsqu'il est fondu, fouettez-le vivement à la fourchette pour obtenir un chocolat lisse.

Versez environ 1 cuillerée à soupe de chocolat fondu sur le papier et étalez-le soigneusement en forme de rond. Réalisez ainsi 10 palets.

Faites prendre au réfrigérateur au minimum 1 heure.

Juste avant de servir, retournez le " papier bulles " sur un plat et pressez doucement dessus pour décoller les palets de chocolat.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Avant de mettre le chocolat, saupoudrez le "papier bulles" de noix de coco râpée, de pralin, de billes multicolores, de noisettes ou d'amandes hachées !

Ces palets peuvent être présentés au goûter ou avec un café. Ce qui compte, c'est la petite touche de magnésium et de gourmandise qu'ils apporteront !

Palets de chocolat en bulles

Ingrédients

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