Titre

Risotto de coquillettes au jambon

SRH Times
0 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
3

Ingrédients

Ingrédients
150 g de coquillettes
150 g de dés de jambon
1 carotte
40 g d'emmental
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 41.2 g
Energie 368.7 kcal
Matières Grasses 11.6 g
Fibres 3.1 g
Protéines 24.4 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 786 mg
Sucres 3.4 g
SRH Times
0 min

Coupez la carotte en petits dés.

Faites dorer la carotte avec l’huile 5 minutes. Ajoutez les coquillettes et 200 ml de bouillon et faites cuire 5 minutes. Ajoutez le reste du bouillon et les dés de jambon. Faites cuire à couvert jusquà absorption .

Ajoutez le fromage et mélangez.

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